500ml de leite
1 embalagem de Milho Doce Congelado D’aucy (300g)
2 col (sopa) de farinha
2 col (sopa) de manteiga
3 col (sopa) de Cebola Picada Congelada D’aucy
2 col (chá) de Alho Picado Congelado D’aucy
2 col (sopa) de requeijão
Sal a gosto
1. No liquidificador, junte o leite, metade do milho (ainda congelado), o sal e a farinha.
2. Bata até ficar homogêneo e reserve.
3. Derreta a manteiga numa panela e refogue a cebola, em seguida, o alho.
4. Despeje o conteúdo do liquidificador na panela e cozinhe em fogo médio até engrossar, mexendo sempre.
5. Adicione o requeijão, o milho que sobrou (congelado) e, se precisar, adicione mais leite para deixar o creme mais ralo.
6. Sirva quente
