Tempo de Preparo:   25 minutos       Rendimento:  20 porções

Ingredientes :

  • 1 pacote de Vagem Congelada D’aucy (300g)
  • 200g de Peito de Peru fatiado
  • Sal e Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:

1- Pré aqueça o forno a 220°C.

2- Com a ajuda de uma peneira, passe as vagens (ainda congeladas) em água filtrada e, em seguida, tempere com sal e pimenta a gosto.

3 – Separe as vagens  em porções com 5 unidades.

4 – Numa tábua coloque uma fatia de peito de peru, numa das pontas coloque uma porção de vagem e enrole até o final.

5 – Numa forma ponha os enroladinhos.

6 – Leve ao forno por 10 minutos.

Se preferir, assista o passo a passo no vídeo: